Autorizzazioni per produrre pane precotto non congelato

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Oggetto:

Salve a tutti, sono un panificatore e vorrei inserire tra i miei prodotti anche il pane precotto non congelato ma inbustato e etichettato.

So che per tale produzione c'è bisogno di autorizzazioni diverse da quelle per il pane fresco, sapete indicarmi l'iter da seguire per produrre pane precotto.

RingraziandoVi anticipatamente Vi porgo i miei saluti.


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Oggetto: Autorizzazioni per produrre pane precotto non congelato
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Oggetto:

Ciao Albiagio,

come già suggerito molte volte è bene rivolgersi sempre in primis al SIAN dell'ULS competente per ricevere informazioni e modulistica per le autorizzazioni specifica.

Ti segnalo cmq link ad altra discussione sull'argomento (clicca qui) dove spero tu possa trovare informazioni utili.

Ciao!

Alfredo


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Parole chiave (versione beta)

produzione, pane precotto, pane, congelato, fresco

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