Grazie trentino,
ho letto la discussione ma mi rimane un dubbio. Nel Reg. 1169/2011 si specifica il caso in cui venga introdotta volontariamente in etichetta l'origine del prodotto ma l'ingrediente primario abbia origine diversa dal prodotto finito (i.e. extra UE).
Posso considerare le fragole come ingrediente primario, come definito dall'art. 2 - comma 2 - lettera q) e pertanto mettere in etichetta ad esempio:
Ingredienti: latte di riso 70% (acqua, riso, etc.) fragole (origine extra UE) 25%, sciroppo di glucosio, apponendo comunque sull'etichetta la famigerata bandierina italiana.
Grazie ancora.