Rigenerazione o rietichettatura bevanda prossima al TMC

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Oggetto: Rigenerazione o rietichettatura bevanda prossima al TMC

Ciao a tutti.

Un produttore ha in giacenza una quantità di bevanda imbottigliata prossima alla scadenza del Termine Minimo di Conservazione (TMC).

Intende rilavorare il prodotto, eventualmente rinfrescarlo con nuovo succo, riconfezionarlo con l’apposizione di un nuovo TMC.

Di tali operazioni sarebbe garantita traccia documentale.

Ritenete lecito tale intervento di rigenerazione?

Grazie per l’attenzione.

Cordialmente,

trentino



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Parole chiave (versione beta)

tmc, termine minimo conservazione, bevande, imbottigliato, quantita, prodotto

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