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Oggetto: Denominazioni bevande alcoliche di frutta fermentata
Ciao pi.esse,
il termine “sidro”, benché sia associato direi esclusivamente a mela e pera, non mi risulta essere normativamente riservato alle bevande alcoliche ottenute per fermentazione di questi due frutti.
Considerato ciò, oserei con:
"Sidro di mela e lampone", indicando le rispettive percentuali nell’elenco ingredienti.
Se vuoi sentirti più garantita, non vedo altra soluzione se non "Bevanda alcolica da fermentazione di succo di mela e lampone", sempre con le rispettive percentuali.
Terza soluzione: puoi utilizzare la prima, aggiungendo la seconda ad ulteriore informazione per il consumatore.
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