Etichettatura: Elenco Ingredienti ed Allergeni al Ristorante

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Etichettatura: Elenco Ingredienti ed Allergeni al Ristorante --> M7349

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Etichettatura: Elenco Ingredienti ed Allergeni al Ristorante. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Etichettatura: Elenco Ingredienti ed Allergeni al Ristorante

Ciao,

l'applicazione a livello nazionale di quanto previsto dal Reg. (UE) n°1169/2011 deve ancora avvenire: stiamo aspettando il nuovo D.Lgs. n°109/92 che non arriva!

Nel frattempo noi consigliamo ai nostri clienti di esporre un Avviso al Pubblico, indicando la possibile presenza di allergeni nei piatti e di chiedere maggiori dettagli al personale.

Poi vedremo come fare in base ai provvedimenti che usciranno.

Ciao!

Alfredo



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

base, decreto legislativo 27 gennaio 1992 n 109, livello, allergeni, regolamento ue n 1169 2011

Discussioni correlate (versione beta)








IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.