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Oggetto: Cartello Unico degli Ingredienti
però devi specificare bene almeno le categorie dei prodotti. Mi spiego.
In una gelateria puoi raggruppare i prodotti che contengoni all'incirca gli stessi ingredienti/allergeni.
ad es. gelati alla frutta - gelati alle creme - semifreddi etc.
se sono molto diversi tra loro allora devi specificarli uno ad uno nel libro unico ingredienti.
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