Salve a tutti,
mi piacerebbe confrontarmi con voi in merito alla Nebulizzazione di Etanolo (CH3CH2OH) sui Panettoni, con finalità antimuffa. A vostro avviso, tale pratica è consentita?
Grazie anticipatamente a chiunque interverrà, apportando il proprio prezioso contributo allo sviluppo della presente Discussione.
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In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).
Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.
Lo Staff di Talkin'about Food Forum
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Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Microbiologia Alimentare
Oggetto della Discussione: ETANOLO ANTIMUFFA PANETTONE
Testo:
Salve avrei bisogno di un vostro aiuto
è consentito nebulizzare l'etanolo sui panettoni con lfinalità antimuffa??????
Grazie anticipatamente
è consentito