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Oggetto: Tolleranze analitiche per Dichiarazioni Nutrizionali
Purtroppo esistono anche casi di aziende che non rientrano nel caso dell'allegato V né della circolare ministeriale ma che comunque hanno a che fare con prodotti che se non sono proprio definibili come artigianali, in qualche modo si avvicinano molto ad esserlo. Credimi, il problema resta.
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