Grazie a tutti per le risposte. Ma credo che io non abbia correttamente esposto il quesito.
La sede dello stabilimento di confezionamento deve essere indicata in virtù del DLG 145/2017 (Disciplina dell'indicazione obbligatoria nell'etichetta della sede e dell'indirizzo dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento), ma non riesco a capire chi possa rientrare nella definizione di confezionamento, se l'azienda che imbusta nelle buste sottovuote( buste neutre senza etichette) oppure se l'azienda che inscatola le singole buste sottovuoto all'interno della scatola che riporta tutte le indicazioni di legge. Il responsabile ai sensi del Reg. 1169/2011 è quest'ultima azienda che "inscatola" che quindi già compare in etichetta con la propria ragione sociale ed indirizzo.
In pratica le opzioni sarebbero due.
1) il confezionatore è considerato chi inscatola: in etichetta ci sarà solo la ragione sociale dell'OSA che vende il prodotto;
2) il confezionatore è colui che inbusta sottovuoto: in etichetta ci sara "azienda B - Via xxxx sede yyy", sede dello stabilimento: "via zzzz sede fffff".
Spero di essermi spiegato meglio adesso.
Grazie e saluti
Marco