Buongiorno e grazie per il vostro interesse, provo a specificare meglio:
Poniamo il caso che si voglia creare un prodotto ANCHE con un lontano retrogusto di un qualche prodotto alimentare già presente sul mercato ma senza specificare nulla in etichetta rispetto a quel determinato prodotto che viene aggiunto -fermo restando che i prodotti aggiunti non contengano allergeni che andrebbero specificati-..ad esempio biscotti, bevande, prodotti da forno con l'aggiunta di una piccola % di, che so, birra moretti, caffè istantaneo illy, ecc..quindi, i prodotti aggiunti al prodotto principale sono da interpretarsi come ''sentori di...'' che comunque non vengono dichiarati in etichetta..ecco, vi chiedo, secondo voi è possibile fare una cosa del genere? E se la risposta fosse affermativa, quanto potrebbe essere al massimo la % di prodotto aggiunto su 100 grammi di prodotto?