Sui prodotti alimentari come viene espresso? Sul kg o sull' etto?
Sui prodotti alimentari come viene espresso? Sul kg o sull' etto?
DECRETO LEGISLATIVO 6 settembre 2005, n. 206 Codice del consumo, a norma dell'articolo 7 della legge 29 luglio
2003, n. 229.
Si ma non è molto chiaro, ove va messo il prezzo al kg, se su bottiglie di vino, su pezzi di formaggi preconfezionati..ho un po di confusione!
Come puoi vedere negli articoli da 13 a 16, la casistica è piuttosto variegata, sia per l'unità di misura, sia per la ventita a pezzo.
Soprattutto per casi particolari, (esiste anche un registro (o vocabolo simile) di usi e costumi), ti consiglio di consultare la Cammera di commercio della tua provincia: www.xy(sigla provincia).camcom.it
Da consumatore ho tuttavia notato che col passare del tempo (abbassamentto del potere d'acquisto), nell'indicare prezzo/unità di misura, questa è sempre più piccola!
Presto si giungerà ad indicare il prezzo con: Euro/g!
E per i formaggi e salumi dietro al banco vendita assistita? Il cartellino cosa deve indicare? Anche il prezzo unuitario e il prezzo di vendita e il prezzo unitario riferito all'etto o al kg?
Per vendita assistita intesa sia come vendita al banco su richiesta del cliente, quindi a quantità variabile di volta in volta, sia come vendita di preconfezionato per la vendita immediata difficilmente a quantità costante, non è ovviamente praticabile l'esposizione del prezzo a pezzo, prezzo che comparirà sull'incarto istantaneo nel primo caso o sul preincarto nel secondo caso.
Quindi va esposto il prezzo/kg oppure prezzo/hg, secondo le consuetudini (personalmente non intravvedo problemi sulla sceltadi uno o dell'altro per salumi e formaggi).
formaggio, salumi, quantita, preconfezionato, consumatore, prodotto alimentare, legislativo, vino, bottiglia, legge, esposizione
Made in Italy: miscela a base di formaggi italiani ed esteri
Etichettatura quantità netta prodotto importato
Indicare ingredienti composti, caratterizzanti ed allergeni
Dicitura formaggio filante tipo Edamer
Abilitazione all'esercizio della professione
QUID: trattamento termico o di altro tipo
Limite dei solfiti nei succhi di frutta. DM 209