Etichettatura Spezie o aromi Naturali?

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Oggetto: Etichettatura Spezie o aromi Naturali?

il mix di spezie che utilizziamo è composto esclusivamente da: coriandolo,cannella, anice, chiodi di garofano, noce moscata. non contiene allergeni.

il punto è sapere se è obbligatorio indicare "miscela di spezie" oppure è possibile lasciare la dicitura "aromi naturali", considerando quindi le spezie come se fossero degli aromi (il vero problema è che sono presenti in azienda una enorme quantità di etichette prestampate con la dicitura aromi naturali e sarebbe un costo ristamparle tutte).

ringrazio ancora per la collaborazione

 



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Parole chiave (versione beta)

aroma, spezie, miscela, noce, etichetta, allergeni, quantita

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