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Temi passati Esami di Stato
Determinazione di Listeria dopo immissione sul mercato
Determinazione di zuccheri nei Wurstel
Bevanda alcolica non etichettata dal produttore.
Differenze tra PRP, OPRP, CP, CCP, GMP, etc.
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
Validazione del controllo corpi estranei