Contaminazione da Lieviti in conserve vegetali

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Oggetto: Contaminazione da Lieviti in conserve vegetali

Ciao!

Nel caso la dimensione del Tappo fosse diversa, potrebbe essere imputabile proprio alle diverse caratteristiche della Capsula.

Oppure, se prodotti in Lotti diversi, potrebbero aver avuto storie microbiologiche differenti.



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Parole chiave (versione beta)

microbiologico, capsula

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