Salve,
grazie per la risposta. Vorrei semplicemente farmi una cultura su come funziona tutta la filiera dalla produzione alla distribuzione di una ipotetica bevanda alcolica soft. Ci sono dispense di riferimento di qualche Corso di Studi oppure siti specifici?
Sono riuscito a trovare solamente consulenti perlopiù esteri ed ovviamente a pagamento che richiedono un progetto da realizzare; mentre io vorrei solo capire come funziona l'Industria.
Avrei un sogno nel cassetto ma ritengo che tra un'idea e la messa in pratica (con notevole esborso economico) debba esserci una certa preparazione sull'argomento, anche solo un'infarinatura per sapere a cosa si va incontro.
Se qualcuno può darmi qualche riferimento gliene sarei estremamente grato.