Buongiorno,
mi sto occupando di una ricerca per la mia azienda, in particolare vi vorrei chiedere, qualcuno mi sa indicare un sito o un testo che descrive il confezionamento in flow pack e le diverse tipologie presenti sul mercato, per capire come funziona e le diverse tecnologie presenti sul mercato?
Inoltre vorrei chiedervi la stessa cosa, ma per le macchine che porzionano i formaggi in spicchi, in particolare le diverse tipologie di tecnologie, lame, e tutte le differenze tecnologiche esistenti?
Grazie in anticipo, spero che mi possiate aiutare.