Concordo pienamente con andrea08 - finchè le persone si lamentano, ma non si iscrivono, l'ordine rimmarrà sempre poco numeroso e con poche energie da spendere..più siamo convinti della professione, più siamo in tanti, più sarà facile sfondare nel mondo del lavoro e fare sentire la nostra voce.
occorre anche però cominciare a fermare i "falsi" tecnologi alimentari, cioè richiamare coloro che non sono iscritti e si spacciano con questo nome...