Ciao fabkat,
se i due prodotti sono così posti in vendita (farcitura / completamento di cottura a cura del cliente), sono considerati prodotti finiti.
Così, un preparato per budino, un kit per pizza, etc.
Saluti cordiali,
trentino
Ciao fabkat,
se i due prodotti sono così posti in vendita (farcitura / completamento di cottura a cura del cliente), sono considerati prodotti finiti.
Così, un preparato per budino, un kit per pizza, etc.
Saluti cordiali,
trentino
cottura
CCP: monitoraggio della temperatura di cottura
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
Decreto Balduzzi: Attenzione ci tolgono le formazioni!!
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