Buongiorno,
secondo voi quali azioni occorre mettere in atto per minimizzare o eliminare il sapore amaro, dovuto all'uso di Olio Extra Vergine di Oliva (EVO) in focacce surgelate?
Grazie!
Buongiorno,
secondo voi quali azioni occorre mettere in atto per minimizzare o eliminare il sapore amaro, dovuto all'uso di Olio Extra Vergine di Oliva (EVO) in focacce surgelate?
Grazie!
olio extra vergine oliva
Dicitura in etichetta: contiene antiossidanti naturali
Definizione di Numero di Perossidi
Outsourcing: stampa imballaggi primari alimenti?
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Etichettatura: presenza di Coadiuvanti Tecnologici
Temi passati Esami di Stato
Considerazioni su distributori automatici di olio sfuso