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un'Azienda Dolciaria ha ricevuto una Dichiarazione da parte di un Fornitore relativamente all'ottenimento di Certificazione Halal regolarmente rilasciata da parte della Halal International Authority (HIA).
Sapreste gentilmete fornire ulteriori informazioni inerenti alla Halal International Authority?
Grazie anticipatamente per la preziosa collaborazione.
Oggetto: Informazioni su Halal International Authority (HIA)
Halal Italy Authority: che, stando a quanto riportato sul Sito Web, è l'Organo ufficiale ed unico di Certificazione di Qualità Halal in Italia in rappresentanza dell'Autorità Internazionale di Certificazione Islamica, la Halal International Authority
Halal International Authority (HIA): che è un'Organizzazione Internazionale che opera come Authority per quanto concerne la Certificazione Halal
personalmente credo che HIA e HIA siano delle enormi bufale: l'Authority è formata dalle stesse persone che compongono Halal Italy ed ovviamente dicono di essere gli unici accreditati. Per forza, hanno accreditato sé stessi.
A parte questo, il certificato che viene rilasciato non è accettato da tutte le frontiere islamiche. Non hanno una vera autorità religiosa di riferimento e non sono apprezzati dalle comunità italiane.
Aggiungo che non hanno alcuna competenza in ambito alimentare, ispettivo e di sistema.