Delega Funzione di Operatore del Settore Alimentare (OSA)

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Oggetto: Delega Funzione di Operatore del Settore Alimentare (OSA)

Non si tratta di "abilitazione".

Come ho tentato di spiegare nel mio articolo, il delegante ha l'onere di scegliere un responsabile che abbia le capacità necessarie (...in eligendo) e di controllare il suo operato  (...in vigilando). Quanto al delegato, spetta a lui decidere se si sente in grado di accollarsi le relative responsabilità. 

 



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