Vantaggi e svantaggi delle Certificazioni IFS e BRC

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Oggetto: Vantaggi e svantaggi delle Certificazioni IFS e BRC

Salve a tutti,

mi piacerebbe confrontarmi con voi in merito ai vantaggi (pro) ed agli svantaggi (contro) delle Certificazioni secondo l'International Featured Standard - Food v.6 (IFS) e il Global Standard for Food Safety v.7 (BRC). A vostro avviso, per quali tipologie di aziende è preferibile l'una e per quali l'altra?

Ringrazio in anticipo chiunque interverrà, apportando il proprio prezioso contributo al presente dibattito.

A presto!

 

**** Dichiarazione soggetta ad Editing da parte dello Staff ****

Motivazioni: / Suggerimenti: / Provvedimenti: 

Entro alcune settimane (tempo stimato necessario per la presa visione e la corretta assimilazione) le presenti note potrebbero essere rimosse.

In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).

Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.

Lo Staff di Talkin'about Food Forum

 

**** Versione Pre-editing ****

Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Qualità e Sicurezza Alimenti

Oggetto della Discussione: IFS e BRC 

Testo: 

Salve, sapreste elencarmi i pro e i contro di ognuna delle due certificazioni, IFS e BRC, oggigiorno?
Per quali tipologie di aziende è preferibile l'una e per quale l'altra?
Grazie



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Parole chiave (versione beta)

talkin about food forum, brc, ifs, certificazione, sicurezza prodotti alimentari, bcr, qualita

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