Ciao a tutti,
c'è qualcuno esperto in Produzione di Pasta Alimentare Secca? Avrei la necessità di confrontarmi con voi in merito alle cause della rottura della Pasta, che si verifica dopo la Fase di Essiccazione.
Grazie mille.
Ciao a tutti,
c'è qualcuno esperto in Produzione di Pasta Alimentare Secca? Avrei la necessità di confrontarmi con voi in merito alle cause della rottura della Pasta, che si verifica dopo la Fase di Essiccazione.
Grazie mille.
pasta, verifica, essiccamento, alimentare, produzione
Parametri termo-igrometrici essiccazione pasta
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
Riferimenti Normativi Prodotto Soggetto a Calo Peso Naturale
BRC: Audit Interno azienda alimentare
Allegato V del Reg.(UE) 1169/2011 e alimenti preimballati
Differenza tra validazione e verifica