Salve a tutti,
sapreste indicare quali sono le condizioni per l'ottenimento della Certificazione secondo lo standard IFS Food relativamente al Processo di Produzione del Polpo Pastorizzato?
Grazie mille in anticipo a chiunque interverrà!
Salve a tutti, sapreste indicare quali sono le condizioni per l'ottenimento della Certificazione secondo lo standard IFS Food relativamente al Processo di Produzione del Polpo Pastorizzato? Grazie mille in anticipo a chiunque interverrà!
Domanda troppo generica. Le condizioni necessarie per l'ottenimento della certificazione IFS Food di qualsiasi processo corrispondono esattamente ai requisiti dello standard. Rispetti i requisiti = ottieni la certificazione
certificazione, requisiti, ifs, processo, polpo, produzione, pastorizzato
Procedura di scongelamento pesce surgelato
Decreto Legislativo 190 del 2006
Quale valore aggiunto porta certificarsi BRC e IFS
Abilitazione all'esercizio della professione
Food Safety Plan - FSP per FDA e per USDA
Utilizzo di uova fresche nei prodotti trasformati
Certificazione BRC