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Mi rivolgo qui perchè tante volte ho trovato discussioni che mi hanno illuminato su diverse questioni.
Lavoro in una piccola azienda lattiero-casearia che vuole portare internamente alcune analisi microbiologiche (CBT, enterobacteriaceae, lieviti e muffe, escherichia coli e stafilococchi) utilizzando PETRIFILM. Abbiamo come certificazione solo ISO9001 e quindi la mia domanda è: cosa dovrei implementare dal punto di vista di qualità laboratorio? dovremmo partecipare a prove interlaboratorio anche se metodi petrifilm sono di per sè validati?
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