Rilascio manuale HACCP ed ex-libretto sanitario

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Oggetto: Rilascio manuale HACCP ed ex-libretto sanitario

Ciao a tutti, sono nuovo nel sito e scrivo per alcune informazioni. Volevo sapere cosa e come fare per poter rilasciare presso le varie attività il manuale di autocontrollo Haccp e rilasciare anche il vecchio libretto sanitario.

Mi piacerebbe poter avviare queso tipo di attività ma non so proprio a chi rivolgermi o da dove partire.

Solitamente le attività commerciali chiedono un piano autocontrollo, certificati Haccp e tamponi.

Qualcuno potrebbe darmi qualche info utile?

Vi ringrazio anticipatamente

 



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Parole chiave (versione beta)

certificato, autocontrollo, haccp, piano autocontrollo

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