Classificazione merceologica alimenti

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Oggetto: Classificazione merceologica alimenti

Salve sono una nuova iscritta di questo sito che devo dire trovo molto interessante..... Devo fare delle ricerche sulle varie classi merceologiche degli alimenti, mi potreste dare una manao? diciamo che il mio capo non è molto esplicito nelle richieste, e non so di preciso cosa vuole, cmq devo trovare le varie classi merceologiche tipo.. prodotti della macinazione,prodotti di pasticceria.... 

Non so se ci sono delle leggi, regolamenti a ui fare riferimento sono una tecnologa alle prime armi '_' e spero voio possiate aiutarmi



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Parole chiave (versione beta)

alimenti, legge, prodotti macinazione, tecnologo alimentare, prodotti pasticceria

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