Analisi pericoli: monitoraggio con sistema a Raggi X

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Oggetto: Analisi pericoli: monitoraggio con sistema a Raggi X

Premetto che non ho competenze nel campo:

- dei raggi X per il trattamento degli alimenti a  scopo di sterilizzazione o di inibizione del germogliamento

- dei detectors di metalli a raggi X.

Pongo una domanda, anche come  consumatore:

Poiché l’art. 5, comma 13, D.Lgs.109/1992 recita:

…l'ingrediente sottoposto a radiazioni ionizzanti, tuttavia, deve essere sempre accompagnato dall'indicazione del trattamento,

tale obbligo ricorre anche per i prodotti esaminati con metal detector a raggi X?



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Parole chiave (versione beta)

raggi x, trattamento, ingrediente, consumatore, alimenti, radiazione ionizzante, decreto legislativo 27 gennaio 1992 n 109, sterilizzazione, metal detector

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