Lista Ufficiale di Enzimi Alimentari ammessi

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Oggetto:

Buonasera a tutti,

mi presento: sono uno Studente del Corso di Scienze e Tecnologie Alimentari all'Università di Catania, desideravo condividere con voi un dubbio a cui penso spesso in questo periodo.

Dato che esiste una Lista Ufficiale di Additivi Alimentari, immagino esista anche una Lista Ufficiale di Enzimi Alimentari (non Additivi) dell'Unione Europea?

Grazie mille! ^_^


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Oggetto: Lista Ufficiale di Enzimi Alimentari ammessi
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Oggetto:

Ciao,

ti suggerisco d'iniziare consultando il Sito Ufficiale del Ministero della Salute nella Sezione dedicata agli Enzimi Alimentari.


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Parole chiave (versione beta)

alimentare, enzima, additivi, universita scienze tecnologie alimentari

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