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Oggetto: Denominazione Miele Alta Montagna: Normativa di Riferimento
Ciao,
mi risulta che la denominazione"Miele di Alta Montagna" sia lecita quando è corredata dall'indicazione di un determinato e ristretto luogo geografico di detta alta montagna.
Esempio:
Miele di alta montagna trentina: No, non è consentito.
Miele di alta montagna della Val di Non: Sì, è consentito.
Secondo i miei appunti, l'argomento dovrebbe essere stato trattato dalla Nota Mipaaf 22609 del 17/05/2005.
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