Ok, è quello che ho fatto io.
Ho visto diverse volte Matrix ed il buon Morpheus mi aveva gia aperto la mente. ;-)
Resto ancora dubbioso, non tanto sul Metodo con cui si arriva al Valore dei Carboidrati, bensì proprio sul Valore stesso, che mi sembra basso.. Mi sarei aspettato un valore prossimo a 65 g/100g (o più).