Ciao Silviads! Effettuare tamponi superficiali è a discrezione dell'OSA, sulla bese della analisi dei pericoli effettuata per la propria attività e le metodologie individuate per verificarne l'efficacia...
Carrie
Ciao Silviads! Effettuare tamponi superficiali è a discrezione dell'OSA, sulla bese della analisi dei pericoli effettuata per la propria attività e le metodologie individuate per verificarne l'efficacia...
Carrie
operatore settore alimentare, analisi pericoli
Utilizzo del Rifrattometro nella Produzione di Marmellate
Indicazione Lotto nel Documento di Trasporto (DDT)
Decreto Legislativo 193 del 2007
Piano Campionamento Paninoteca
Attestato HACCP con Laurea in Medicina Veterinaria (MV)
Abbattimento di temperatura in ristorante
Rilascio attestato HACCP in Lombardia