prodotto, origine, etichetta, produzione, glutine, formaggio, consumatore, operatore settore alimentare, allergeni, decreto legislativo 27 gennaio 1992 n 109, burro, aroma, latte, regolamento ue n 1169 2011, scienze tecnologie alimentari, legge, sale, ingrediente, caglio, alimenti, confezionamento, filiera, elenco ingredienti, qualita, abrogazione, peso, frumento, materia prima, film, scheda tecnica, azienda settore agroalimentare, lavoro, requisiti, interpretazione
Etichettatura della birra: dichiarare anche il lievito?
Sede stabilimento packaging doppio
Made in Italy: miscela a base di formaggi italiani ed esteri
Decreto Legislativo 109 del 1992
Claim: "Senza farina, ma può contenere tracce di glutine"
Lievito in Pane Senza Glutine: Etichette a confronto
Additivi e coadiuvanti per caseificazione