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Oggetto: Smaltimento della salamoia prodotta nei caseifici
Ciao alessa,
da quanto mi risulta, che l'azienda abbia un depuratore o meno, la salamoia di solito deve essere diluita e non può essere smaltita tal quale. Secondo me la cosa migliore è contattare il consorzio di bonifica che si occupa del recupero e della depurazione delle acque bianche e nere e chiedere a loro come comportarsi.
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