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Oggetto: Regolarizzazione del Punto Vendita di un'Azienda Agricola
L'autorizzazione sanitaria ai sensi della Legge 283/62 è stata abolita.
Ai sensi dell'art. 6 Reg. 852/04 ogni operatore che esegue una qualsiasi delle fasi di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti (rientra la tua attività)deve notificarlo all'ASL.
Rispetare i requisiti generali in materia di Igiene Allegato II ed applicare le procedure di autocontrollo art. 5 Reg. 852/04.
Può bastare se effettua la vendita al dettaglio (consumatore finale).
Buon lavoro.
Parole chiave (versione beta)
regolamento ce n 852 2004, ausl, lavoro, produzione, autocontrollo, legge 30 aprile 1962 n 283, requisiti, autorizzazione sanitaria, alimenti, consumatore, igiene, legge
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