Il claim avrebbe un senso se esistesse qualche “formaggio fresco spalmabile” che utilizza conservanti.
Se, al contrario, le caratteristiche di questi prodotti e la loro tecnologia di preparazione (come sospetto) non richiedono l'impiego di questi additivi, cioè se nessuno li utilizza (non perché è più bravo degli altri, ma perché non servono), qualche perplessità potrebbe starci.
L'argomento, però, si presta a considerazioni un pochino più ampie: per non dilungarmi oltre, segnalo un mio articolo, nel quale esprimevo qualche dubbio, se non sulla liceità, almeno sull'opportunità di vantare simili caratteristiche.