Indicazione Allergeni: è necessario specificare l'allergene?

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Oggetto: Indicazione Allergeni: è necessario specificare l'allergene?

L'articolo 21 paragrafo 1.b del Reg. (UE) 1169/2011 recita: "la denominazione della sostanza o del prodotto figurante nell’allegato II è evidenziata attraverso un tipo di carattere chiaramente distinto dagli altri ingredienti elencati, per esempio per dimensioni, stile o colore di sfondo". Noi usiamo il grassetto.

Grazie per la seconda parte della risposta: ci permette di risparmiare spazio (che non basta mai..).

Massimo



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Parole chiave (versione beta)

prodotto, ingrediente, regolamento ue n 1169 2011

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