Buongiorno a tutti!
A vostro avviso, una Miscela di Acqua e Zucchero, utilizzata come ingrediente in un prodotto finito, può essere denominata all'interno della Lista Ingredienti come Sciroppo di Saccarosio o Sciroppo di Zucchero?
Buongiorno a tutti!
A vostro avviso, una Miscela di Acqua e Zucchero, utilizzata come ingrediente in un prodotto finito, può essere denominata all'interno della Lista Ingredienti come Sciroppo di Saccarosio o Sciroppo di Zucchero?
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Indicazione Percentuale Farcitura in Prodotti di Pasticceria
Come riportare ingredienti in etichetta
Additivi alimentari: REG. CE 1333/2008
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Obbligo QUID su prosciutto cotto?
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
Indicazione del Paese di Origine per Miele come Ingrediente?