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Oggetto: Denominazione Prodotti Fermentazione Acetica con aciditą <5%
Direi sì.
Da completare con l' idicazione della materia prima. Ad esempio:
Condimento alimentare al lampone
Condimento alimentare a base di lampone
Condimento alimentare di lampone
oppure:
Condimento alimentare ottenuto per fermentazione acetica del succo di lampone
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