Segnalo alcuni articoli sull'argomento, che ha recentemente generato una Sentenza della Corte di Giustizia UE:
- Indicazioni sui trattamenti post-raccolta negli agrumi (dal sito ufficiale dell'Ordine Nazionale dei Biologi)
- Agrumi trattati in post raccolta senza etichettatura: due di picche per la Spagna dal Tribunale UE (dal Magazine on-line AgroNotizie)
La norma di riferimento è il Regolamento di Esecuzione (UE) n°543/2011 della Commissione del 7 giugno 2011 recante modalità di applicazione del Regolamento (CE) n°1234/2007 nei settori degli ortofrutticoli freschi e degli ortofrutticoli trasformati.
Il punto in oggetto è questo (vedi a pag. 78):
— Ove ne venga fatto uso, indicazione degli agenti conservanti o delle altre sostanze chimiche utilizzati in trattamenti post-raccolta.