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Oggetto: Iter per iniziare a vendere Funghi Porcini in un MiniMarket
Buongiorno a tutti,
seguo (da un punto di vista di HACCP) un cliente che ha un piccolo negozio di generi alimentari (i.e. MiniMarket) e che vorrebbe iniziare a vendere anche funghi porcini.
A vostro avviso, è necessario effettuare una comunicazione al Comune? Secondo voi, come dovrei muovermi?
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