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Oggetto: BIO: usare solo Materie Prime BIO é condizione sufficiente?
Buonasera a tutti,
una Pasticceria produce prodotti alimentari a partire da materie prime esclusivamente BIO e mi chiede se questa condizione sia sufficiente per poter riportare in etichetta che trattasi di Prodotto BIO.
A vostro avviso lo può fare, oppure ritenete abbia la necessità di procedere alla Certificazione BIO rivolgendosi ad un Ente Accreditato?
Grazie anticipatamente per gli eventuali interventi.
Parole chiave (versione beta)
materia prima, certificato bio, etichetta, prodotto alimentare, ente, prodotto
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