Salve a tutti,
mi piacerebbe avviare un confronto su cosa, a vostro avviso, dovrebbe contenere - per essere corretta - un'etichetta di carne preincartata e venduta a Banco.
In particolare, ritenete sia obbligatorio indicare la dicitura "nato, allevato e macellato"? E la data di scadenza? E come vi comportereste per quanto concerne gli allergeni?
Ringrazio anticipatamente chiunque interverrà, arricchendo la presente Discussione.
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Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Legislazione Alimentare
Oggetto della Discussione: Carne preincartata: che indicazioni vanno in etichetta?
Testo:
Salve a tutti, vorrei gentilmente sapere cosa deve contenere una etichetta corretta di carne preincartata venduta a banco. È obbligatorio il "nato-macellato-allevato"? E la data di scadenza? Allergeni? Grazie per chi mi aiuterà.