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Oggetto: Allegato V del Reg.(UE) 1169/2011 e alimenti preimballati
Dunque, se si considerano:
i fermenti lattici vivi nello yogurt
il sale nelle olive o nelle alici in salamoia
il fumo nel salmone affumicato
solo per fare qualche esempio, per nessuno di questi può valere l'esenzione dall'obbligo di dichiarazione nutrizionale, o sbaglio?
Parole chiave (versione beta)
sale, nutrizionale, fermenti lattici, salamoia, olive, yogurt, affumicato, alici
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