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Oggetto: dichiarazione ingredienti
Buongiorno,
vi ringarzio molto per l'aiuto . Procederemo allora con l'indicazione dell'ingrediente non solo in considerazione del fatto che, come accennavate voi, la ratio delle norme in questo senso risederebbe nell'esatto opposto ( trasparenza e art 7 del 1169/2011 ) ma anche in considerazione del fatto che non mi sembra ci si esprima mai in termine di divieto di indicare, ma di possibilità di omettere " non è richiesta la menzione ..." (appunto art 20 ).
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