Normativa usa

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Oggetto: Normativa usa

Buongiorno,

per alimenti surgelati destinati al mercato USA (gestione FDA not RTE da sottoporre a cottura --> con chiara indicazione in etichetta),

pongo i seguenti quesiti:

1) Limiti di presenza per Listeria m.

2)Possibilita di utilizzo di conservanti

Grzie per riscontro.

Vincenzo Grande



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Parole chiave (versione beta)

alimenti surgelati, listeria, etichetta, fda, conservanti, limite, cottura

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