Come accennato in un mio precedente messaggio, l'allegato II merita di essere esaminato con cura.
Segnalo, ad esempio, che, pur essendo appena stato pubblicato, detto allegato è già oggetto di modifiche e proprio da un testo inserito nella stessa GUUE (mah!). Si tratta, per chi non lo avesse notato, del regolamento (UE) N. 1131/2011 che promuove, tra gli additivi alimentari, i glicosidi steviolici (E 960).
Le direttive che, periodicamente, segnalano i requisiti di purezza, non si sono ancora occupate di questo additivo, le cui caratteristiche possono, comunque, essere desunte dal Codex.