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Oggetto: Legislazione verticale riguardante i parametri microbiologici alimenti
Salve, mi sapreste dire quali sono le leggi verticali per quanto riguarda le analisi e i parametri microbiologici degli alimenti? Il reg 2073 è una di queste? e per gli alimenti non contemplati in questo reg come si deve comportare un laboratorio?
Grazie
Parole chiave (versione beta)
alimenti, analisi, laboratorio, parametri microbiologici, legge
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