A mio avviso, per poter essere dichiarata/declamata, la sostanza nutritiva deve essere chimicamente identificabile e quantificabile, nonché quantificata in etichetta.
Gli antiossidanti, chiamati semplicemente così, non hanno queste caratteristiche.
A mio avviso, per poter essere dichiarata/declamata, la sostanza nutritiva deve essere chimicamente identificabile e quantificabile, nonché quantificata in etichetta.
Gli antiossidanti, chiamati semplicemente così, non hanno queste caratteristiche.
etichetta, antiossidanti
Anisakis in pesce crudo
Minimally Processed Food
Pubblicità dei Prodotti Alimentari
Esenzione piano autocontrollo (HACCP)
Etichetta ing. composto: Brodo vegetale - regola 2% o no?
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore