Etichettatura dei cibi pronti confezionati

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Etichettatura dei cibi pronti confezionati --> M3657

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Etichettatura dei cibi pronti confezionati . Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Etichettatura dei cibi pronti confezionati

Salve sono alle prese con una ricerca delle normative riguardanti l' etitichettatura di cibi confezionati pronti ( tipo sughi, parmigiana pronta , pasta). Io ho trovato le seguenti norme, le posto così potrebbero servire anche ad altri..

 l’etichettatura con il D. Lgs. 109/92,
- l’etichettatura nutrizionale con il D. Lgs. 77/1993,
- gli allergeni con il D. Lgs. 114/2006,
- i claims con il Reg. 1924/06 CE,
- gli additivi con il D. M. 209/96 che verrà sostituito dal Reg. 1333/08 CE,
- gli aromi con il D. Lgs. 107/92 che verrà sostituito dal Reg. 1334/08 CE,
- l’introduzione di un Reg. 1332/08 per gli enzimi

ora vorrei sapere, queste norme sono le più aggiornate o ce ne sono altre?

Leggevo di un regolamento che la Commissione Europea sta valutando è che se viene approvato entrerà in viroge a breve. Sapreste darmi maggiori informazioni

Grazie



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

pasta, additivi, confezionamento, allergeni, enzima, decreto legislativo 27 gennaio 1992 n 109, regolamento ce n 1333 2008, sughi, claim, scienze tecnologie alimentari, nutrizionale, aroma

Discussioni correlate (versione beta)








IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.